Главная > Своими руками > 8 альтернатив кофе, чтобы чувствовать себя бодрым.

Кофе-это потрясающе, с этим не поспоришь. Но у некоторых людей кофе может вызвать беспокойство, бессонницу, тошноту и проблемы с желудком. Или возможно вы просто ищете разнообразия в бодрящих напитках.

Мы собрали для вас восемь вариантов альтернативы кофе, которые не только дадут заряд энергии, но и имеют хорошие показания для вашего здоровья.

1. Польза для здоровья от Yerba Mate

Этот растительный южноамериканский напиток повышает энергетику и повышает настроение и бодрость без нервного воздействия кофе. Yerba Mate также содержит витамины A, B1, B2, B3, B5, C и E и имеет большинство антиоксидантов, которые чай может предложить. С медицинской точки зрения он используется для снижения уровня сахара в крови, повышения иммунитета и снижения веса.

Yerba Mate альтернатива кофе

Как сделать Yerba Mate

Ингредиенты:
  • 1 ст. л. листьев Мате йербы
  • 250мл горячей воды
  • 1 всплеск холодной воды
  • Подсластитель (сахар, мед или кленовый сироп)
Приготовление:
  • Добавьте одну большую столовую ложку листьев Yerba Mate в чайный пакетик, ситечко или чайный шарик.
  • Ополосните листья прохладной водой, чтобы сохранить их питательные вещества.
  •  Заварите в горячей воде 80гр. примерно на 4 минуты.
  • Подсластите медом, сахаром или кленовым сиропом (по желанию)

2. Бодрое утро с напитком из куркумы

Куркума уже давно используется в индийской пище, например в желтом Карри. Но, пожалуй, самое большое преимущество использования большого количества куркумы (в сочетании с черным перцем) в вашей повседневной жизни заключается в ее лечебных свойствах: для лечения воспаления и профилактики рака. Несколько исследований показали, что куркума также может помочь при депрессии.

напиток с куркумой альтернатива кофе

Как приготовить «Золотое молоко»

Ингредиенты:
  • 2 стакана молока на выбор
  • 1 ч. л. куркумы
  • ½ чайной ложки корицы
  • 1 чайная ложка меда
  • ¼ чайной ложки имбирного порошка
  • Щепотка черного перца
  • Щепотка кайенского перца
Приготовление:
  • Смешайте все ингредиенты до однородной массы.
  • Перелейте смесь в небольшую кастрюлю и периодически перемешивайте в течение примерно 5 минут на среднем огне.
  •  Слить через мелкосеточный фильтр.
  • Налейте в свою любимую кружку. Добавьте дополнительный кайенский перец, если вы хотите больше специй.

3. Тонизирующая сила чая Masala

Поскольку чай Масала содержит много специй с полезными свойствами, этот напиток отлично подходит всем вокруг. Он может быть подан в горячем или холодном виде. Корица помогает увеличить кровообращение, кардамон помогает легким, почкам и сердцу, гвоздика помогает снять боль, а черный перец усиливает действие всех специй вместе взятых. Мускатный орех и имбирь помогают в облегчении пищеварения, в то время как бадьян обладает противогрибковыми свойствами.

чай Masala альтернатива кофе

Как приготовить Masala Chai Tea

Ингредиенты:
  • ¾ Стакана воды
  • 2-4 целых зеленых стручка кардамона, раздробленных
  • 1-2 тонких ломтика свежего имбиря
  • 1 палочка корицы
  • Анис 1 звезда
  • ¾ стакана молока по выбору
  • ½ чайной ложки рассыпного черного чая
  • 1 ст. л. меда
  • 1 ст. л. черного перца
Приготовление:
  • Измельчите все специи с помощью кофемолки, ступки и пестика или терки, пока они не образуют порошок.
  •  Натереть имбирь на мелкой терке.
  • Вскипятить воду, затем добавить имбирь, специи и черный чай.
  •  Продолжайте кипячение смеси в течение 2 минут, периодически помешивая.
  •  Добавить в молоко и снова перемешать.
  •  Если ваша жидкость закипает, понизьте температуру (возможно, вам придется сделать это несколько раз).
  •  Добавьте в подсластитель по выбору (необязательно).
  •  Выключите огонь и дайте ему отстояться около 2 минут.
  •  Поставьте ситечко над чашкой, процедите и наслаждайтесь!

4. Полезные свойства темного шоколада

Помимо обуздания вашей тяги к сладостям, темный шоколад также делает вас более бдительными в течение примерно 2-3 часов после еды и увеличивает кровоток. Думаете как снизить ваше кровяное давление? Пара кусочков темного шоколада может помочь и с этим.

Горячий шоколад альтернатива кофе

Как сделать Мексиканский горячий шоколад

Ингредиенты:
  • 2 стакана молока на выбор
  • 1 палочка корицы
  • 1 диск по 3 унции Мексиканского шоколада
  • ½ ст. л. порошка анчоуса
  • 1 щепотка кайенского перца
  • 1 щепотка соли
Приготовление:
  • Разрежьте свой шоколад на кусочки.
  • Налейте молоко в кастрюлю и добавьте палочку корицы, порошок анчоуса и соль.
  • Перемешайте смесь в течение примерно 3 минут на среднем огне.
  •  Добавьте кусочки шоколада, убедившись, что они полностью растают.
  • Добавьте щепотку кайенского перца, перемешайте и подавайте на стол.

5. Достоинства перуанского корня Maca

Перуанский корень Maca поставляется в разных формах. Наиболее популярным является порошок. Он известен тем, что помогает фертильности, контролирует уровень эстрогена, тестостерона и держит уровень сахара в крови под контролем, что в свою очередь помогает с адреналиновым здоровьем. Известно также, что маса предотвращает хронические заболевания, особенно вызванные высоким уровнем холестерина.

Корень Maca альтернатива кофе

Как сделать напиток Maca

Ингредиенты:
  • 1 ½ стакана миндального молока
  • 3 ст. л. меда
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 2 чайные ложки молотой корицы
  • 1 чайная ложка порошка маса
Приготовление:
  • Поместите миндальное молоко, ваниль и корицу в небольшую кастрюлю и нагревайте около 10 минут.
  • Добавьте порошок маса и перемешайте.
  •  Добавьте мед, чтобы подсластить.
  •  Сверху добавить корицу (по желанию).

6. Сила здоровья чая Matcha

Если вы ищете способ, чтобы детоксифицировать свой организм от химических веществ и металлов, matcha чай может быть именно то, что вам нужно. Мало того, что это отличная дегустация, он также помогает улучшить уровень холестерина, помогает похудеть, поддерживать здоровый метаболизм для тех, кто страдает сахарным диабетом типа 2 и помогает вам расслабиться, оставаясь бдительным. Зеленый чай матча-это традиционный чай, используемый во многих японских церемониях. Буддийские монахи также приготовили этот чай в качестве эликсира, способствующего концентрации.

Чай Matcha альтернатива кофе

Как приготовить Matcha Latte

Ингредиенты:
  • ½ стакана горячей воды
  • ½ стакана горячего кокосового или миндального молока
  • 1 чайная ложка порошка чая матча
  • 1 ст. л. подсластителя (по желанию)
  • Венчик
  • 1 палочка ванили
  • Пенообразователь (опционально)
Приготовление:
  •  Добавьте порошок матча в кружку или небольшую миску.
  •  Налейте небольшое количество горячей воды и тщательно взбейте до тех пор, пока она не создаст пастообразную текстуру.
  • Добавьте в горячее кокосовое или миндальное молоко вместе с оставшейся водой.
  • Перемешивайте вместе, пока матча полностью не растворится.
  • Поместите пенообразователь поверх жидкости и вспеньте, пока не будет достигнута желаемая текстура.
    *Если у вас нет пенообразователя, вы можете просто вылить все ингредиенты в блендер и смешать до появления пены и подавать.

7. Освежающий эффект мяты

Если вы ищете что-то освежающее, мята самое то. Мята используется в общих, повседневных предметах, таких как зубная паста, драже для дыхания и жевательная резинка. Наряду с помощью для пищеварения, мята также облегчает кашель, усталость и головные боли.

Напиток с мятой альтернатива кофе

Как приготовить мятный чай со льдом

Ингредиенты:
  • Большая горсть свежих листьев мяты
  • 2 стакана воды
  • 3 чайных пакетика на выбор
  • Клубника
  • Подсластитель по выбору
Приготовление:
  • Положите пакетик чая в горячую воду, отставьте в сторону и дайте ему остыть.
  • Налейте охлажденный состав в чашку, заполнив ее примерно наполовину.
  • Добавьте мяту, лед и клубнику.
  •  Добавьте воду и подсластитель по выбору.

8. Полезный эффект для здоровья от ягод

Ягоды содержат фитохимические вещества, которые помогают предотвратить повреждение клеток. Употребляя по крайней мере две порции ягод в неделю, вы предотвращаете умственное отставание, такое как болезнь Альцгеймера и Паркинсона. Мало того, что ягоды красивы, они также помогают здоровью сердца и могут использоваться для естественного подслащивания пищи и напитков.

Напиток из ягод альтернатива кофе

Как Сделать Супер Ягодный Смузи

Ингредиенты:
  • ½ стакана свежей или замороженной малины
  • ½ стакана свежей или замороженной черники
  • 6 крупных ягод свежей или замороженной клубники
  • ½ стакана кокосовой воды
  • 2 ложки белкового порошка
Приготовление:
  • Добавьте все ингредиенты в блендер и смешайте до однородной массы.
  • Налейте в стакан и украсьте сверху любимыми ягодами.

Теперь, когда вы увидели, что есть другие альтернативы для повышения бодрости, какие вы попробуете в первую очередь? Имейте в виду, что некоторые из этих вариантов действительно содержат кофеин, поэтому, если это то, чего вы пытаетесь избежать, есть много других вариантов. Выберите себе собственную персональную кружку и начните утро с правильным напитком.

Топ подарков 2023